Способы ухода за фарфоровой и фаянсовой посудой

"Где купить фарфор?", "Где купить фаянсовую посуду?" Как часто мы слышим эти вопросы от знакомых и родственников. Ведь, порой, вопрос не в том, где купить фарфор или фаянс, а в том, как купить качественную посуду, с гарантией долгого использования. Не малую роль при покупке посуды из фарфора или фаянса играет совет продавца, знающего толк в такой посуде. Профессиональный взгляд и помощь в выборе фаянса и фарфора могут стать решающими при выборе посуды и окончательном решении о покупке. Продажа посуды - основная цель создания даного ресурса. Мы знаем толк в хорошей посуде!

Как ухаживать за фарфоровой и фаянсовой посудой?

Не следует мыть фаянсовую посуду слишком горячей водой, во избежание деформации. Оптимальным будет мыть посуду слегка теплой водой, используя мыло, а ополаскивать холодной водой. Сушить или подогревать еду на фаянсовой посуде ни в коем случае нельзя, как и ставить на плиту, так как вся покрывающая ее глазурь начинает трескаться, при соприкосновении с горячей водой и от тепла в целом. Во избежание возможных сколов и трещин, с фаянсовой посудой надо обходиться очень бережно. Чтобы повысить прочность, фаянсовую посуду подвергают закалке, в среднем, один раз в год. Как это делается? Ей бережно помещают в глубокую посуду и заливают холодной водой, в которой нет извести. Далее воду медленно нагревают и доводят до кипения. Так вода с посудой кипятится 1/4 часа, после чего ее оставляют остывать.

У фарфоровой посуды есть свойство темнеть после длительного употребления. Она теряет свой первоначальный, благородный вид. Чтобы вернуть посуде белизну, следует протереть ее питьевой содой или солью и уксусом. Можно воспользоваться так же кусочком ткани, смоченным винной кислотой или скипидаром. Возможно появление пятен на фарфоровой посуде: тарелках, супниках и пр. Это можно исправить, протерев их теплой водой с добавлением нашатырного спирта, в небольшом количестве. Не следует использовать очень горячую воду, - это может повредить рисунку на посуде из фарфора. В случае, если вы редко используете фарфоровые тарелки, следует уложить их белой бумагой, которую надо вырезать в соответствии с величиной и размерами тарелок – это поможет сохранить первоначальный, обновленный вид вашей посуды.