Наш телефон: + 7 (495) 506 - 13 - 85

Наша почта: info@posudniymir.ru

Почти каждой женщине большинство времени, которое она находится дома, приходится проводить на кухне. Для многих кухня – самое любимое и уютное место в доме, место для творчества, место, где женщина отдыхает душой.


И очень хорошо, если процесс приготовления пищи воспринимается женщиной именно так, а не как тяжелая повинность. Блюда, приготовленные с любовью и желанием порадовать близких, гораздо вкуснее. А еще на вкусовое и визуальное восприятие пищи огромное значение оказывает посуда.


Женщины любят, чтобы посуда на их кухне была не только удобной и функциональной. Она еще обязательно должна быть красивой. Также немаловажную роль играет безопасность посуды.


Сегодня рынок предлагает нам множество видов посуды на любой вкус и кошелек. Но давно проверенная эмалированная посуда по-прежнему любима многими и занимает достойное место на наших кухнях, создавая конкуренцию самой новомодной посуде. Эта посуда долгое время остается заслуженным лидером на посудном рынке благодаря ряду неоспоримых преимуществ перед другими видами посуды. Безопасность, легкость в уходе, долговечность, доступная цена – думаем, этих причин достаточно для того, чтобы эмалированная посуда не утратила своей актуальности и впредь.


Эмалированная посуда изготавливается из стального проката, чугуна или, чаще всего, из сплавов металлов. Как ясно из названия, она покрыта одним или несколькими слоями эмали. По сути, эмаль являет собой жаропрочное силикатное стекло. Это покрытие позволяет пище не окисляться в процессе готовки и не терять своих полезных качеств. Оно гладкое и гигиеничное, по санитарным свойствам значительно превосходит алюминий, нержавеющую сталь и другие материалы. Эмаль не контактирует с пищей, так как инертна к ней, и не впитывает ее запахи. Она не содержит вредных примесей и не вызывает аллергию. Кроме того, эмалевое покрытие может быть самых разных цветов, часто посуду украшают термостойким изображениями. Картинки и узоры не теряют яркости практически весь срок службы эмалированной посуды и придают ей нарядный привлекательный вид.


Сегодня эмалированная посуда ничуть не уступает по оригинальности дизайна другим видам посуды. Многие фабрики-производители производят эмалированную посуду профессионального уровня, которая пользуется неизменным успехом во всем мире. Дизайн такой посуды имеет очень широкие возможности. Технологии производства современных эмалей позволяют наносить на них любые рисунки, и дизайнеры не устают удивлять и радовать нас оригинальными сюжетами и нетривиальными идеями. Чаще всего рисунки наносятся на эмаль с помощью способа, получившего название «деколь» (с французского «decolle» значит «клеить»). Этот способ напоминает переводные картинки. Краски для них имеют специальный состав, который позволяет рисункам прочно закрепляться на эмали после обжига. В состав этих красок входят органические и неорганические соединения, и когда посуду поддают воздействию высокотемпературного обжига, органические соединения сгорают, тем самым помогая закрепится на эмали неорганическим. Поверх рисунка наносится слой прозрачной эмали для предотвращения его стирания и выцветания. Современные способы деколирования обеспечивают рисункам, нанесенным на посуду таким способом, неограниченный срок жизни. Пока посуда будет пригодна к использованию, рисунок останется одинаково ярким и четким.


Способ деколирования эмалированной посуды изобрел в 18 веке Джон Сэдлер, фабрикант из Ливерпуля. Изначально деколь наносился на фарфоровую и фаянсовую посуду. С помощью этого метода стал возможным перенос на посуду четких, почти фотографических изображений различного уровня сложности и самых разнообразных цветовых гамм.


К тому же современная эмалированная посуда имеет множество разных продуманных мелочей, которые делают ее использование удобным и приятным. Это ручки, которые не нагреваются, отверстия для выхода пара, бесшовные скругленные края, благодаря которым можно перелить жидкость из посуды, не пролив ни капли. Сегодня производители не устают радовать и удивлять нас обилием удобных деталей и продуманностью своих моделей.


Но давайте вернемся к безопасности и экологичности эмалированной посуды. Она остается безопасной и инертной по отношению к пище только до того момента, пока эмаль не истончилась или на ней не появились царапины или сколы. Если это произошло, то через эти сколы и царапины в пищу начинают попадать вредные химические соединения и токсичные соединения металлов. Да и сами мельчайшие частицы эмали могут попасть в пищу, а вместе с ней и в организм человека, что тоже вряд ли покажется ему полезным. Расставайтесь с такой посудой без сожаления! Такой кастрюле или миске можно подарить вторую жизнь, посадив в нее красивое растение на даче.


Но все же, если вы остановите свой выбор на качественной посуде проверенных брендов, приобретая ее в солидных магазинах с хорошей репутацией (например, в нашем интернет-магазине), вы можете быть уверены, что ваша новая посуда прослужит вам верой и правдой многие годы. Скорее вам захочется поменять ее по причине украсить свою кухню чем-то новеньким, чем выбросить ее за негодностью.


А для того, чтобы эмалированные кастрюли, чайники, миски, бидоны, кружки и многое другое прослужили вам долго, нужно всего лишь придерживаться несложных правил по их эксплуатации и уходу за ними. Не нужно ронять и бить такую посуду во избежание сколов эмали, не стоит использовать для ее чистки абразивные моющие средства. Нельзя чистить ее металлическими щетками. Еще эмаль боится резких перепадов температур – это может привести к ее растрескиванию. Вот и все нехитрые правила, соблюдая которые, вы сможете продлить жизнь любимой посуде.


Посетите наш интернет-магазин, и вас удивит и обрадует широкий ассортимент эмалированной посуды высокого качества и отличного дизайна. Такое разнообразие способно удовлетворить любые вкусы, запросы и возможности покупателей. Долговечность, гигиеничность, разнообразие отделок, красота эмали и широкая гамма применяемых цветов сделают ваш выбор нелегким, но не позволят нам покинуть нас с пустыми руками. Ждем вас в нашем магазине!

Популярные статьи:
Бокал – тонкостенный стеклянный сосуд для напитков. Следуя правилам этикета,..
Сегодня же  вазы для цветов  можно увидеть в каждом доме и квартире,..
Статуэтки во все времена служили украшением человеческих жилищ, придавали..
Для полноты картины не хватает бокалов и рюмок. Это легко исправить. Мы..
Столовая посуда – одна из вещей, без которых человечество просто не мыслит..
Красивый и качественный чайный сервиз позволит вам в полной мере насладиться..
Каждая семья строится с чистого листа, поэтому свадебные бокалы должны быть..
Признаком изысканного вкуса издавна считаются хорошая чайная посуда. Сервизы..
В настоящее время чайные наборы купить можно из самых разных материалов:..
Чайный фарфор  всегда притягивал людей и манил своей красотой, нежностью,..